नई दिल्ली : देश की प्रमुख डेयरी कंपनी Amul ने एक बार फिर आम लोगों को महंगाई का झटका दिया है। कंपनी ने पूरे भारत में दूध की कीमतों में बढ़ोतरी करने का फैसला लिया है। नए दाम आज से लागू कर दिए गए हैं, जिसके बाद घर-घर की रसोई का बजट प्रभावित होना तय माना जा रहा है।
कंपनी की ओर से जारी जानकारी के अनुसार, दूध की विभिन्न श्रेणियों पर प्रति लीटर 2 रुपये तक की बढ़ोतरी की गई है। अमूल गोल्ड, अमूल ताजा, अमूल शक्ति और अन्य पैकेट दूध अब पहले की तुलना में महंगे मिलेंगे। कंपनी का कहना है कि पशुओं के चारे, ट्रांसपोर्टेशन, पैकेजिंग और उत्पादन लागत में लगातार बढ़ोतरी के कारण यह फैसला लेना पड़ा।
अमूल प्रबंधन के मुताबिक, पिछले कुछ महीनों में डेयरी उद्योग पर लागत का दबाव काफी बढ़ा है। किसानों को बेहतर भुगतान देने और दूध उत्पादन बनाए रखने के लिए कीमतों में संशोधन आवश्यक हो गया था। कंपनी ने दावा किया कि बढ़ी हुई कीमत का बड़ा हिस्सा दूध उत्पादकों और किसानों तक पहुंचाया जाएगा, जिससे उन्हें राहत मिलेगी।
दूध के दाम बढ़ने का सीधा असर आम परिवारों, होटल व्यवसाय, चाय दुकानों और मिठाई उद्योग पर पड़ने की संभावना है। रोजाना इस्तेमाल होने वाली चीज होने के कारण दूध की कीमत बढ़ने से लोगों की मासिक खर्च व्यवस्था प्रभावित हो सकती है। खासकर मध्यम वर्ग और निम्न आय वर्ग के परिवारों में इसे लेकर चिंता बढ़ गई है।
बाजार विशेषज्ञों का मानना है कि अमूल के बाद अन्य डेयरी कंपनियां भी अपने उत्पादों की कीमतों में बढ़ोतरी कर सकती हैं। इससे आने वाले दिनों में दही, पनीर, मक्खन और घी जैसे डेयरी उत्पाद भी महंगे हो सकते हैं।
उधर सोशल मीडिया पर भी दूध की कीमतों में बढ़ोतरी को लेकर लोगों की तीखी प्रतिक्रियाएं सामने आ रही हैं। कई लोगों ने इसे आम आदमी पर अतिरिक्त आर्थिक बोझ बताया है, जबकि कुछ लोगों का कहना है कि किसानों को उचित कीमत मिलना भी जरूरी है।
देशभर में लागू हुए नए रेट के बाद अब उपभोक्ताओं को दूध खरीदने के लिए पहले से ज्यादा पैसे खर्च करने होंगे। महंगाई के दौर में अमूल का यह फैसला आम जनता की जेब पर एक और बड़ा असर डालने वाला माना जा रहा है।
